とちの茶屋
美しい十和田湖を眺めながら
新鮮なお魚料理を
新鮮なお魚料理を
その他にも色々なメニューをご用意しております。小鉢は旬に合わせて日替わりで内容が変わります。
イチオシお食事メニュー
ひめます・にじます食べ比べ刺身定食
さっぱりしつつも脂がのっているひめますやにじますは、川魚独特の泥臭さが全くないので、新鮮だからこそお刺身として美味しく味わっていただくことができます。ひめますはさっぱりとした味わいです。
にじます漬け丼
安い！早い！美味い！当店の板前が作りだす特性ダレと、素材本来の旨みや風味を壊さない軽やかな漬け込み具合が病みつきに。サーモンに近い味わいですので、ぜひ一度ご賞味ください。
定食メニュー
ひめます刺身定食
目の前に広がる十和田湖で水揚げされた、鮮度抜群のひめますを刺身でご提供します。
あっさりとした口当たりの中に、ほどよい脂の旨みが広がるのが特長。
湖ならではの味わいを、ぜひお楽しみください。
にじます刺身定食
採れたての新鮮なにじますを使用し、一尾ずつ丁寧に骨抜きをしてご提供します。
脂ののった身は口当たりがよく、素材本来の旨みを存分に味わえます。
安心して楽しめる、こだわりの刺身定食です。
ひめます塩焼き定食
その日に釣り上げられた新鮮なひめますを絶妙な塩加減でじっくり焼き上げます。
時期によっては食べきれないと感じるほど大きなヒメマスが食べられることも！
にじます塩焼定食
ご注文を受けてから、一尾ずつ絶妙な塩加減で丁寧に焼き上げます。
皮は香ばしく、身はふっくら。素材の旨みを引き出した、焼きたての美味しさをお楽しみください。
にじます天ぷら定食
にじますの天ぷらを味わえるのは、当店ならでは。
刺身や塩焼きとはひと味違う、外はさくっと中はふんわりとした食感を、特製の天つゆとともにお楽しみください。
えび天ぷら定食
えびの天ぷらに加え、旬の山菜を使った天ぷらを日替わりでご提供します。
季節ごとに変わる山の恵みとともに、揚げたての美味しさをお楽しみください。
きりたんぽ鍋定食
当店独自の出汁を使用した、こだわりのきりたんぽ鍋です。
他店とはひと味違う、深みのある味わいをぜひお楽しみください。
バラ焼定食
牛バラ肉を使用し、板前特製のオリジナルだれで香ばしく仕上げました。
他店とはひと味違う、当店ならではの味付けをぜひご堪能ください。
丼もの
単品
南部そば
ざるそば
南部地方で採れたそば粉を使用し、茹でたてのそばをご提供します。
そば本来の豊かな風味と、のどごしの良い食感をお楽しみください。
山菜そば
地元で採れた山菜を使用した、季節の味わいを楽しめる一杯です。
季節ごとに山菜の内容が変わるため、その時々の風味をお楽しみいただけます。
稲庭うどん
ざるうどん
当店のうどんは、すべて稲庭うどんを使用しています。
先代が納得いくまで食べ比べ、厳選したこだわりのうどんです。
茹でたてならではの、なめらかなのどごしと食感をお楽しみください。
天ざるうどん
茹でたての冷たいうどんに、揚げたての天ぷらを添えました。
当店自慢の麺つゆで、うどんとの相性を存分にお楽しみください。
お飲み物
とちの茶屋と春夏秋冬
お祭りの際には、ぜひお立ち寄りください。
春
・4月下旬ごろ、桜並木が満開の中で馬を駆る姿を見られる「桜流鏑馬」
・桜とアートのコラボレーション＆ライトアップ「十和田市春まつり」
・160種類もの芍薬が美しく咲き乱れる「芍薬まつり」
桜咲き誇る美しい山々に囲まれた十和田湖を眺めながら、
お食事はいかがでしょうか？
夏
・夏の風物詩…青森県南内陸部最大級の花火大会「十和田市夏まつり」
・星空に輝く幻想的なバルーンランタンと花火「十和田湖湖水まつり」
・約20万株500種類の涼やかな花菖蒲たち「花菖蒲まつり」
澄み渡った夜空に咲く花火を味わいながら、
冷たい食事に舌鼓を。
秋
・馬と流鏑馬の「駒の里」十和田市ならではの「世界流鏑馬選手権」
・山車や神輿などのエネルギッシュな力を感じる「十和田市秋まつり」
過ごしやすく旬の食材も多い秋は
食事メインの観光にぴったりのシーズンです。
冬
・寒空に輝く美しい月と満天の星を背景に冬の花火を「十和田湖冬物語」
・奥入瀬の冬景色を巡るバスツアー「奥入瀬渓流氷瀑ツアー」
「食事処 とちの茶屋」は冬場営業しておりませんが、
姉妹店の「きりたんぽ茶屋いっぷく」は元気に営業いたします！
冷えた身体を温める鍋焼きうどんや焼き団子などの
ホットスナックをご用意してお待ちしております。
アクセス
とちの茶屋
青森市から車で約90分の場所にございます。
周辺には鉄道駅がないため、お越しの際はレンタカーまたはJRバスのご利用が便利です。
最寄りのバス停は「JRバス十和田湖ターミナル」となります。
観光を楽しみながら、どうぞゆっくりとお越しください。
〒018-5501
青森県十和田市奥瀬十和田湖畔休屋16-11-7
Tel：050-5838-4360
Fax：0176-51-6320
11:00 ～16:00（LO15:45）木曜日定休
※冬季は営業していない場合がございます。
◾テーブル席：100名ほど可能／お座敷：30名ほど可能
※お子様用の椅子や小皿等のご用意があります。
